Recettes salées

Recette du monde : res roulades de dinde à la turque

… sur une sauce à la crème avec des pommes de terre rôties et des rouleaux de haricots et d’asperges Préparez-vous la veille Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans leur peau. Lorsqu’elles sont cuites et refroidies, épluchez…

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Quelques recettes de salades fraîches et originales pour l’été

En été, il n’y a en fait que trois choses qu’on pourrait manger tout le temps et dont on n’a jamais assez : des fruits frais, des glaces de toutes sortes et des salades. Pour éviter l’ennui, on aime les recettes de…

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Recette de poisson : flétan, légumes et sauce hollandaise

Une recette de poisson léger qui s’adapte parfaitement au vendredi saint sans viande.Une recette de poisson léger qui s’adapte parfaitement au vendredi saint sans viande. Les préparatifs Tout d’abord, épluchez les carottes, le céleri, le poireau et les oignons de printemps et les…

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Découvrez les 21 recettes simples de gâteaux de maïs

Il est difficile de trouver quelqu’un qui n’a pas une version simple de la galette de maïs parmi ses recettes familiales ou parmi celles de sa grand-mère. En effet, bien qu’il soit totalement populaire, le gâteau de maïs fait partie…

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Recette : pizza à la rucola

La recette Pizza Rucola est une pizza végétarienne, qui après cuisson est saupoudrée de beaucoup de roquette (rocket) finement hachée. Mais la question est comment préparer cette recette ? Les ingrédients pour une recette pizza rucola On a besoin :…

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Recette de tarte aux oignons

Cette tarte aux oignons est une tarte basse épicée avec un délicieux enrobage d’oignons de printemps, un peu de jambon fumé, des œufs frais, du fromage à la crème et beaucoup de persil. La base de cette tarte aux oignons…

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Idées de cuisson de cannellonis

Les cannellonis sont une sorte de macaroni en forme de cylindre qui est traditionnellement servi avec une garniture salée et recouvert de suffisamment de sauce pour être terminé au four. Les pâtes peuvent être achetées prêtes, faites à la maison…

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Découvrez la casserole de pâtes avec légumes rôtis et sauce au fromage

En tant que cuisinier amateur, vous aimez vous fixer de temps en temps des objectifs plus élevés. Tout simplement pour ne pas avoir à mettre sur la table (en une boucle sans fin) des choses démodées. Des techniques de cuisine…

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31 recettes de pâtes fraîches

Cela peut paraître bizarre pour certains, mais ceux qui font leurs propres pâtes chez eux garantissent qu’il n’y a rien de mieux ! Préparer des pâtes maison est un peu laborieux, mais un goût beaucoup plus prononcé que les pâtes…

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23 recettes de risotto au poulet

Rapide et facile à préparer, le risotto est en même temps une option très élégante, ce qui en fait l’un des plats préférés de tout cuisinier débutant. Le problème consiste souvent à trouver des variations dans la recette pour la…

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