Entremets Praliné.

Samedi dernier, le 4 octobre grâce à une invitation mail j’ai pu déguster une des nouvelles pâtisseries de la maison du chocolat. J’ai choisi l’entremets praliné.

Le petit morceau offert m’a convaincu, j’en ai acheté un.

Biscuit croustillant et noisettes caramélisées, praliné, crêpe dentelle, ganache chocolat et mousse légère au praliné un vrai bonheur!