Les ingrédients pour cette mise en bouche au melon :
- 1 melon mûr, 1 citron jaune, 3 cl de cognac ou 5 de Lillet, pineau ou vin blanc.
Préparation de la recette :
Mettre au blender le melon mûr en morceau, le vin blanc ou cognac ou pineau ou le Lillet, le jus de citron. Mixer doucement par à-coup, puis vous obtiendrez un purée liquide pas une mousse.
Déposer au réfrigérateur pendant plus d’une heure
Verser dans une verrine, saupoudrer de petits morceaux de basilic et déposer du jambon de parme roulé.
Découvrez des recettes simples, rapides et savoureuses afin de vous donner des idées originales pour chaque repas. Laissez-vous guider à travers le site regalez-vous.fr/.